Тортена библиотека

петък, 14 февруари 2014 г.

Стъпка по стъпка: как да направим фигурка тиранозавър рекс

Постъпковите снимки заедно с обясненията към тях са дело на Марина Дановска, за което сърдечно благодарим!

Така изглеждат 150 гр. стопени в микровълнова фурна ММ бонбони след една минута, с две изваждания за разбъркване

Изсипвам топчета от детска зърнена закуска на око. След тази снимка досипах още една шепа. Разбърквам и след това с обилно намазани с олио ръце омесвам в приблизителната обемна форма на фигурата, която ще трябва да се получи.

Ето подпряна да съхне.Вдясно се вижда чинията с олиото, в която си топях ръцете.Е няма по-голямо мазало, да знаете! Тук фигурката прилича много повече на пиленце, отколкото на динозавър

Това вече е състоянието след около 24 часа. Пропуснах снимките на другото голямо мазало- покриването на заготовката с моделираща маса.Това се прави с много вода за относително заглаждане на зърнените бабунки. Специално тук поодялках малко с нож преди да започна да покривам. Тук вече съм заковала и подобията на крака.Шишчетата, които държат бедрата се виждат има клечки за зъби и в долната част,вертикалната, преди петата.

Естествено, преди кожата е необходима още малко мускулна маса Вижда се наслагването върху краката.

Оформяне на хълбоците и гърба- отново с наслагване на ММ

Кожата... Оказа се, че динозаврите нямат люспи, а по-скоро дебела, грапава, неравномерна кожа. Първо отпечатвах едрия релеф, а върху него- "брадавичестия".След поставянето върху тялото се налагаше да го дооформям.

Започнах от опашката, но бързо се прехвърлих на корема, защото ако бях покрила първо горната страна, тя щеше да се развали в ръцете ми, докато покривам долната.

Ето го облечен с кожа. Местата на снадките са загладени с инструмент и вода, а отгоре е направен релефът със спринцовката.

Вече има и език.

Докато съхнеше облеченият вече динозавър, подготвих кокалите, които щяха да стърчат от пясъка и също ги оставих да съхнат.

Ето го- напълно изсъхнал и готов за оцветяване.Все още без предни лапи и зъби. Поглед отдясно.

Междувременно съхнат предните лапи.

За оцветяването използвах всички сиви бои, които имам: два цвята жълто и златно,тъмно лилаво,тъмно зелено, черно.

Вече е със зъби!

А това е и самата торта!

понеделник, 25 ноември 2013 г.

Как се оформя торта единица

Тази публикация е достъпна за вас, благодарение на милото съдействие и съгласие на Мери Шик!

Общи инструкции за изработване на торти цифри

Това е схемата на разрязване на блата

Предварително си очертайте и изрежете подложката с размера на тортата

Сглобена тортата изглежда така

Измажете добре с маслен крем

Покрийте

Декорирайте по желание :)

петък, 31 май 2013 г.

Как да изчислим необходимите продукти за торта с определен диаметър

Ако имате рецепта за торта, в която продуктите са оказани за определен диаметър, например 20 см., но вие имате нужда от торта с диаметър 30 см. или 10 да речем, започвате да се чудите как да увеличите/намалите продуктите така, че да ви стигнат точно, а не да се налага да бъркате нова доза или да ви остане, следвайте тази таблица:

От лявата страна са диаметрите по рецепта, а отгоре са диаметрите, които на вас са нужни. Намерете пресечната точка, както е по примера и умножете всеки от продуктите в рецептата по този коефициент.
Например, ако по рецепта за блат от 20 см., ви трябват 100 гр. брашно, то за торта с диаметър 30 см. по същата рецепта, ще са ви необходими 2,25*100 = 225 гр. брашно.

Бележка: Таблицата не е изпобвана лично от администраторите на блога. Молим ви, ако я използвате, да оставите коментар под публикацията и да споделите. За всеки ще е от голяма полезност вашата обратна връзка