Рецептата е предоставена от didka pitka
1 и 1/2 пак. обикновени бисквити (начупени на малки парчета)
1 пак. краве масло
1 ч.ч. пудра захар
1 ч.ч. рязани орехи
1 ч.ч. прясно мляко- сварено и хладко
2 суп. лъжици какао
Към натрошените бисквити се прибавят нарязаните орехи и млякото. Разбърква се много хубаво. Маслото леко размекнато се прибавя пудрата захар и какаото. Разбърква се много хубаво с лъжица до еднородна смес. Получава се крем, от който 2/3 се слага при бисквитите, а останалия се запазва за намазване на таралежа отгоре. И така от бисквитената смес и крема, се получава тесто, оформянето на таралежа става с ръце и фантазия (правиш една топка направо в тортената чиния, от нея издърпваш муцунката на таралежчето и готово ). След което, намазваш целия таралеж с крема, който си оставила и украсяваш по желание или с каквото имаш. За бодли на таралежа се слагат нарязани бадеми, аз нямах затова сложих пръчици, а за очички някакви бонбонки.
Няма коментари:
Публикуване на коментар