Рецептата е предоставена от М_е_г_и
Продукти за 8-10 порции :
100гр. блат за торта
150гр обикновени бисквити (Нестле)
180гр орехи
200 гр. черен шоколад
100 мл. прясно мляко
50 мл. коняк (ароматен алкохол)
4 с. л. мед
100 гр. пудра захар
70 гр. масло
60 гр. шоколадови пръчици за поръсване
Приготвяне:
Блатът, бисквитите и орехите се смилат съвсем ситно. Към тях се прибавя пудрата захар и обърква. Шоколада се разтапя в мв или на водна баня заедно с прясното мляко и коняка. Прави се "кладенче", където се сипва разтопената шоколадова смес. Прибавя се размекнатото масло и меда. Всичко се обърква хубаво с лъжицата.
Сместа се изсипва във форма, на дъното на която има найлоново фолио или в разкопчаваща се форма за торта. Притиска се хубаво отгоре да се слепи добре. Поръсва се обилно със шоколадовите пръчици. Прибира се в хладилник да стегне поне за 2 часа
Няма коментари:
Публикуване на коментар