вторник, 29 май 2012 г.

Плодова торта

Продукти:

1 ябълка,
3 банана,
1/2 лимон,
150 гр краве масло,
2 с. л. прясно мляко,
150 гр пудра захар,
1 яйце,
настъргана кора от 1 портокал,
щипка суха мая за хляб,
60 гр брашно

Обелете ябълката и бананите и ги нарежете на малки парченца. Поръсете ги със сока от лимона, смесете ги със 100 гр захар и ги изпържете в 100 гр разтопено масло. Отделно смесете 50 гр масло, 50 гр захар и жълтъка и разбивайте, докато станат на пяна. Прибавете прясното мляко, брашното, приготвените плодове, настърганата портокалова кора, маята и разбития на гъст сняг белтък. Излейте получената смес в намазана с масло тортена форма и я печете в умерена фурна около 30 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...